La carte printemps-été

La carte

  • Entrée + Plat + Dessert
    26,90 €
  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert
    21,90 €
  • Plat seul
    15 €
salade de tomates anciennes

Entrées

  • Poêlon de crottin de Chavignol

    beurre de ciboulette, salade mêlée

  • Saumon mariné

    aux agrumes et betteraves, crème de wasabi

  • Poireaux vinaigrette

    oeuf mimosa

  • Millefeuille de thon

    salsa de tomates et crème d'avocat

  • Entrée du jour

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Plats

  • Carpaccio de boeuf

    chèvre chaud, frites et salade

  • Curry aux légumes à la pâte verte

    et riz thai

  • Dos de cabillaud poêlé

    et son duo de purées du moment

  • Espadon snacké

    bouillon de shitake et bok choy

  • Plat du jour

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Desserts

  • Comté,

    affiné 24 mois, et sa gelée de coin

  • Café gourmand

    3 mignardises

  • Marquise au chocolat

    crème pistache

  • Crème brûlée

    à la liqueur de châtaignes et crème de marrons

  • Panna cotta aux Saveurs d’Asie

    coulis de framboise et crumble

  • Dessert du jour

La carte « sur le pouce »

La carte sur le pouce

  • Plat
    9,90 €
  • Entrée + Plat ou Plat + Dessert
    14,90 €
carpaccio-600x400

Entrées

  • Poêlon de crottin de Chavignol

    beurre de ciboulette, salade mêlée

  • Saumon mariné

    aux agrumes et betteraves, crème de wasabi

  • Poireaux vinaigrette

    oeuf mimosa

  • Millefeuille de thon

    salsa de tomates et crème d'avocat

  • Entrée du jour

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Plats

  • Le Burger Crispy Chicken

    au lait fermenté de la ferme de Viltain

  • Salade Campagnarde

  • Le Fish’n Chips Maison

    sauce tartare, et écrasé de petits pois

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Desserts

  • Comté,

    affiné 24 mois, et sa gelée de coin

  • Café gourmand

    3 mignardises

  • Marquise au chocolat

    crème pistache

  • Crème brûlée

    à la liqueur de châtaignes et crème de marrons

  • Panna cotta aux Saveurs d’Asie

    coulis de framboise et crumble

  • Dessert du jour

Boissons

Pour les vins, les prix sont données par verre / bouteille 75cl. Les vins signalés AB sont certifiés 

Vins blancs

  • IGP PAYS D’OC

    4€ / 22 €

    Domaine Le Versant " Viognier"

  • Bourgogne Côte Chalonnaise

    6 € / 28 €

    AOC Millebuis "Chardonnay"

  • Picpoul de Pinet

    5€ / 24 €

    AOP Beauvignac

  • Pouilly fumé

    35 €

    AOC Les Clairières

  • Coteaux du Giennois

    29 €

    AOC Domaine de Montbenoit

  • Prosecco DOC Roca del forti

    26 €

Champagnes

  • Montaudon

    48 €

    Cuvée Charles Barr

Whisky

  • Blue night

    6 €
  • Moon Harbour

    9 €
  • Glenmorangie 10 ans

    10 €
  • Nikka forme the barrel

    10 €

Sans alcool

  • Coca Cola 33cl

    3,5 €

    Classique ou zero

  • Jus de fruits 20cl

    3,5 €

    pomme, orange, abricot

  • Limonade 30cl

    3,5 €
  • Diabolo 30cl

    3,5 €

Vins rosés

  • IGP Sables de Camargue Gris de Gris

    4 € / 20 €

    Domaine du Petit Chaumont AB

    AB
  • Coteaux d’Aix en Provence

    5 € / 23 €

    AOP Domaine Saint Julien les Vignes AB

    AB

Apéritifs

  • Spritz 12cl

    7 €
  • Américano 12cl

    7 €
  • Kir vin blanc 12,5cl

    5 €
  • Ricard 5cl

    5 €
  • Porto rouge, Porto blanc 5cl

    5 €
  • Martini rouge, Martini blanc 5cl

    5 €

Eaux

  • Badoit 100cl/50cl

    3,80 € / 2,30 €
  • San Pellegrino 100cl/50cl

    3,80 € / 2,30 €
  • Evian 100cl/50cl

    3,80 € / 2,30 €

Vins rouges

  • Bourgogne Epineuil

    37 €

    AOP Pinot Noir Domaine de Marsoif

  • Brouilly

    28 €

    AOP Château de Corcelles

  • IGP D’OC

    4 € / 21 €

    "Le Versant" Pinot Noir Foncalieu

  • Bordeaux

    5 € / 24 €

    AOP Château Roquefort

Nos grands vins

  • Pessac Léognan

    65€

    AOP Château Tour Léognan 2è Cru Classé Château Carbonnieux

  • Saint-Emilion Grand Cru

    57€

    AOP Château du Barry

  • Chablis

    82€

    1er Cru Laroche "Les Vaudevey"

Bières

  • Monaco 25cl

    4 €
  • 1664

    3 €
  • Leffe

    4 €
  • 1664 Blanche

    3 €

Digestifs

  • Bas Armagnac hors d’Age intemporel

    7 €
  • Cognac Camus Ile de Ré fine Islande

    10 €
  • Cognac Camus V.S.O.P élégance

    10 €
  • Rhum Ron Coloma 8 ans

    8 €